I french toast sono buonissimi, hai presente il pane impanato e fritto? Ecco diciamo che la versione originale non è proprio leggera ne dietetica ma questa che ti propongo utilizzando la base Lo Dough lo è assolutamente e la puoi personalizzare a piacere. Provala e fammi sapere se ti è piaciuta!
French Toast Light con Lo Dough
Ingredienti per una porzione
- 1 base Lo Dough tagliata in 4 spicchi
- 1 uovo piccolo sbattuto
- 20g di eritritolo
- 20ml di latte parz. scremato (ma puoi usare anche con latte vegetale volendo)
- Olio per cucinare spray aroma burro
- Guarnizione a piacere
Preparazione
1. Metti l'uovo sbattuto, il dolcificante e il latte in una ciotola e mescolare bene con una forchetta. Quando si è tutto ben combinato aggiungi gli spicchi di Lo-Dough e immergili bene.
2. Metti in frigo per almeno 30 minuti, in modo che Lo-Dough assorba bene il liquido.
3. Spruzza di olio spray una padellina da crepe antiaderente e friggi gli spicchi delicatamente fino a che non sono dorati.
4. Servili come preferisci, io ti suggerisco frutti di bosco e crema al cioccolato!
Macros per porzione (intera ricetta)*
- 102 kcal
- 6,5g Grassi
- 5,9g Carboidrati
- 10,6 Proteine
* Preparata usando latte parzialmente scremato se usi un altro tipo di latte i valori possono essere diversi (con il latte di mandorla puoi abbassare i carboidrati totali ad esempio)
