Il latte d’oro (golden milk) è diventato un po’ una moda ma in realtà è davvero una bevanda con tanti pregi. Conosciuto dalla notte dei tempi in medicina ayurvedica come rimedio a tante problematiche diverse, il golden milk, grazie alla presenza della curcuma si rivela un ottimo alleato per rilassarsi e prendere sonno più facilmente.
Una bevanda facile da preparare e perfetta da bere la sera, soprattutto in inverno quando qualcosa di caldo fa sempre piacere (se fa bene e aiuta il relax ancora meglio).
Ingredienti per una tazza di Golden Milk:
- 250ml di latte a scelta (cocco o mandorla per esempio)
- 1 cucchiaio di curcuma in polvere
- 1 pezzettino di zenzero fresco tritato
- 1 punta di cannella
- 2 cucchiaini di miele o sciroppo d’aceto o di agave
Scalda il latte In un pentolino con tutti gli ingredienti fino a farlo sobbollire e mescola finché le spezie non si sono sciolte. Bevi tiepido e… buona riposo!
