Banco di Solidarietà
Sprecare il cibo è veramente un delitto e purtroppo facendo questo lavoro ci siamo resi conto che sono tanti i prodotti che ogni mese superano il TMC e non si possono più vendere benchè questo tipo di prodotti (quelli che riportano la dicitura "Da consumarsi preferibilmente entro" per intenderci) sia ancora buono e sicuro da consumare anche dopo il Termine Minimo di Conservazione. In Italia ancora troppi confondono il TMC con la scadenza e buttano ogni giorno tonnellate di alimenti ancora assolutamente sicuri e buoni da consumare.
Per nostra fortuna ci siamo imbattuti nel Banco di Solidarietà di Como che grazie al lavoro di tanti volontari recupera tutti questi alimenti e si impegna a redistribuirli alle famiglie più bisognose in modo che non vadano sprecati.
Un servizio che ha quindi la duplice funzione di "salvare" tanti alimenti ancora buoni e di aiutare chi è in difficoltà (e purtroppo negli ultimi anni sono sempre di più).
Se anche tu hai un'azienda o vuoi in qualche modo collaborare con questa associazione vai sulla loro pagina ufficiale e troverai tutte le informazioni del caso.
Grazie al Banco di Solidarietà e alle associazioni che come loro fanno questo tipo di servizio in tutta Italia,
Il Pinkfood Team
